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-Speisekarte
| Bayerische Schmankerl | ||
| 13. | Original Münchner Wurstsalat (2, 5) mit Bratkartoffeln (2, 5) | 9,50 € |
| 27. | 3 Leberknödel (7) auf Sauerkraut ( 2, 5) mit Brot | 7,50 € |
| 28. | Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln und Salatteller | 8,50 € |
| 29. | Ofenfrischer Leberkäse ( 2,5,7) abgebräunt | 9,50 € |
| mit Ochsenauge (Spiegelei) und Specksalat oder Bratkartoffeln (2, 5) | ||
| 30. | Kross gebackenes Wammerl, Bauchfleisch paniert auf Sauerkraut (2, 5) | 9,50 € |
| und Semmelknödel (7) | ||
| 31. | „Spareribs" (2) heißen die herzhaften Rippchen, die sie einfach | 11,50 € |
| am Rippenknochen entlang schneiden und dann die Ellenbogen | ||
| auf den Tisch stützen und das Fleisch vom Knochen knabbern, | ||
| als würden Sie Mundharmonika spielen. Viel Spaß! (7) | ||
| 32. | Schweinebraten mit Blaukraut, Semmelknödel (7) und Dunkelbiersoße | 11,90 € |
| 34. | Knusprige Schweinshaxe (2) auf Sauerkraut (2, 5) mit Semmelknödel (7) | 11,90 € |
| 37. | „Paulanerpfanne" (2, 5, 7) für den großen Hunger | 13,90 € |
| 1 Haxe, Leberknödel, Leberkäse und Nürnberger auf Kraut (2, 5) | ||
| mit Semmelknödel | ||
| 41. | Münchner Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet | 13,90 € |
| Spezialitäten aus heimischer Küche | ||
| 12. | Geschmorte Kalbshaxe auf Sauerkraut (2, 5) mit Kartoffelklößen | 13,50 € |
| und Dunkelbiersoße | ||
| 18. | Spanferkel (Rücken und Bauch) auf Sauerkraut (2, 5) mit Semmelknödel (7) | 12,50 € |
| und Dunkelbiersoße | ||
| 25. | Putenschnitzel auf Marktgemüse in Hollandaise mit Kroketten | 12,90 € |
| 36. | Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße (4), Rösti und Salat | 12,50 € |
| 42. | Hausgemachte Rinderrouladen mit Butterspätzle und Blaukraut | 12,90 € |
| Beilagen zum Steak | ||
| 402. | Ofenkartoffel mit Kräuterquark | 3,50 € |
| 403. | Country Kartoffeln mit Kräuterquark | 3,50 € |
| 404. | Zwiebelstreifen in Kräuterbutter gebraten | 1,50 € |
| 405. | Gorgonzolasoße oder Pfeffersoße | 2,00 € |
| Aus Fluß und Meer | ||
| 21. | Gebratene Riesengarnelen (15 Stück) in pikantem Knoblauch - Olivenöl | 13,50 € |
| mit Baguette und Salat | ||
| 14. | Heringstopf „Hausfrauenart" mit Bratkartoffeln (2, 5) | 9,50 € |
| 16. | Seelachsfilet im Backteig mit Remoulade, dazu warmen Specksalat (2, 5) | 8,80 € |
| 148. | Calamaris mit Knoblauchmayonnaise und Baguette | 9,50 € |
| Salate immer frisch zubereitet | ||
| 8. | Salatteller „Paulaner klein" | 5,50 € |
| 9. | Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette | 11,50 € |
| 10. | Tegernsee Salat, Thunfisch, Käsestreifen, Ei und Baguette | 9,50 € |
| 11. | Salat mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Paprika und Brot | 9,50 € |
| Für Süßschnäbel | ||
| 43. | Apfelstrudel mit warmer Vanillesoße (4) oder Vanilleeis | 3,90 € |
| 44. | Germknödel mit Vanillesoße (4) und Mohn | 4,50 € |
| 45. | Eisbecher, 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne | 4,50 € |
| 46. | Kaiserschmarrn auf Vanillesoße (4) mit Puderzucker | 5,50 € |